Regio selecteren
Europe
North & South America
Africa
The Middle East
Asia & Pacific

Verpakkingen met beschermende atmosfeer

Bij een verpakking met besschermende atmosfeer (MAP) wordt de natuurlijke atmosfeer in de verpakkingen vervangen door een op het product afgestemde atmosfeer.

Verpakkingen met beschermende atmosfeer

Bij verpakkingen met beschermende atmosfeer (MAP-verpakkingen) wordt de atmosfeer in de verpakking vervangen door een op het product afgestemd gasmengsel, om vorm, kleur en frisheid van het product te bewaren. De beschermende atmosfeer bestaat in de regel uit een mengsel van koolzuurgas, stikstof en zuurstof.

Toepassing

In de regel worden de volgende producten onder beschermende atmosfeer verpakt: verse levensmiddelen, eiwithoudende producten, brood en bakkerijproducten, evenals producten uit de medische techniek en technische producten.

Voordelen

De voordelen van een MAP-verpakking zijn onder andere de langere houdbaarheid en het behoud van kwaliteit, maar ook handling- en transportbescherming van de verpakte producten, de bescherming tegen omgevingsinvloeden, zorgen dat de inhoud niet beschadigd raakt en de bescherming van medische producten met mogelijke aansluitende sterilisatie van de verpakkingen.

Bij het verpakken van levensmiddelen kan door het gebruik van MAP een langere houdbaarheid worden bereikt, zonder dat toevoegingen moeten worden gebruikt.

Industriële- en consumentenproducten kunnen door het gebruik van een beschermende atmosfeer in de verpakking worden beschermd tegen corrosie.

In de medische techniek kan een gemodificeerde atmosfeer voor het beschermen van medische producten worden gebruikt. In een valideerbaar proces kunnen gemodificeerde atmosfeer en verschillende gasmengsels voor de aansluitende sterilisatie van de verpakkingen worden gebruikt.

Verpakkingsmachines en verpakkingsmaterialen

Verpakkingen met beschermende atmosfeer kunnen op dieptrekverpakkingsmachines, traysealers en kamermachines worden geproduceerd.

EMAP: Gebalanceerde atmosfeer

Bij een EMAP-verpakking kan een uitwisseling van de atmosfeer tussen de verpakking en de omgeving plaatsvinden op grond van een microperforatie in de verpakkingsfolie. Daardoor ontstaat een gebalanceerde atmosfeer in de verpakking.

Toepassing

EMAP is een gebalanceerde atmosfeer die de houdbaarheid van vers fruit en verse groente verlengd - onbewerkt of toebereid.

Voordelen

De voordelen van een EMAP-verpakking zijn onder andere de houdbaarheid van de verpakte producten zonder toevoeging van conserveringsmiddelen. De stabiele gesloten verpakking biedt bescherming tegen de handelingen bij het verkooppunt.

Met FreshSAFE biedt MULTIVAC een verpakkingssysteem met een geïntegreerd perforatiestation die toepasbaar is op dieptrekverpakkingsmachines en traysealers. De bovenfolie wordt tijdens het verpakkingsproces geperforeerd. Daardoor kan standaard folie worden verwerkt en is geen voorgeperforeerde folie vereist.

Verpakkingsmachines en verpakkingsmaterialen

EMAP-verpakkingen kunnen op dieptrekverpakkingsmachines en op traysealers worden geproduceerd. Als verpakkingsmateriaal zijn standaard folies én de perforeer-inrichting van MULTIVAC vereist.

Branchefilter
MULTIVAC branchefilter
U zoekt een verpakkingsoplossing voor een bepaalde branche?

Sla hier uw MULTIVAC-branchefilter op en tijdens uw bezoek van de MULTIVAC-website ontvangt u uitsluitend de voor uw branche relevante informatie.

Probeer het uit!
Welkom terug!

Tijdens uw laatste bezoek van onze website heeft u uw MULTIVAC-branchefilter ingesteld. Maak gebruik van deze instelling, of wijzig de instelling hier.

Veel plezier!